19
Sell •Březen2014•19
Espreso s jedním „S“
Káva senevyhýbáani jazykovým zajímavostem. Čtenáři
SELLu senás při osobních setkáníchahovorech okávě
užmnohokrát ptali, proč píšeme slovo „espreso“ pouze
s jedním „S“. Důvod je jednoduchý, čeština variantu se
dvěma„S“neznáa její uvádění není pravopisněsprávné.
Důvodem rozšíření slova v cizí formě je jeho používání
vmarketinguuž od začátkudevadesátých let.
Crema
Tenká vrstva mikropěny na hladině espresa nebo
ristretta.Barvoupřipomíná lískovéoříškyasilná jemezi
1 až 2mm. Pokud má pěna výrazně tmavou barvu, byl
propřípravukávy použit příliš vysoký tlak.
JURA
ENAMicro9
One Touch
Na opačném konci spektra plnoauto-
matů JURA stojí tento populární a ce-
nově dostupný model, který je v pro-
deji nejen ve stříbrné barvě, ale také
v hnědé. Přístroj se dokonce umístil
na prvnímmístě v dlouhodobém testu 14 kávovarů německé
spotřebitelské organizace StiftungWarentest. I přes svémalé
rozměryakompaktnost jdeo zařízení schopnépřipravovat cap-
puccino či caffe latte na stisk jednoho tlačítka. Používá nově
vyvinutou spařovací jednotku, optimalizovanou pro přípravu
jednohošálkukávy. Jehonádobapojme1,1 l vody, zásobníkna
kávu125 g zrnek. Čerpadlomá15barů.
Krups
EspresseriaAutomatic
Super Cappuccino
EA844230
Plnoautomatický kávovar se systémem
nasávání mléka a jeho proměny v mléč-
nou pěnu, která vytéká ze speciální trys-
ky, jenovinkouna českém trhu. Ovládání
tvoří barevný dotykový TFT displej, na
kterém stačí vybrat typ kávy pouhým
stisknutím. Sílu i objemnápojů lzenasta-
vit dle uživatelských preferencí. Kávovar nicméně automaticky
nastavuje množství umleté kávy v závislosti na typu zvolené-
ho nápoje. Jeho nádržkamá objem 1,7 l a zásobník na zrnko-
vou kávu kapacitu 250 g. Čerpadlo používá standardní tlak
15barů.
Nivona
CafeRomatica777
Česká distribuce prezentuje tuto
žhavou novinku v portfoliu němec-
ké značky jako jeden z mála cenově
dostupných kávovarů v celokovovém
provedení s nerezovou čelní stranou.
Jde o plnoautomat dodávaný s ná-
dobkou na mléko a systémem Spu-
matorepro tvorbumléčnépěny. Cap-
puccino či caffe latte proto vykouzlí
jedním stiskem tlačítka. Výrobce nezapomíná na individuální
preference a přidává osobní programovací funkci „My Coffee“.
Individuální volbu intenzity aroma lzeprovádět v5krocích, a to
i pro2šálky.Mlýnekmá tentomodel znerezovéoceli.Donádrž-
ky se vejdou2 l vody, do zásobníku250 g zrnkovékávy.
Saeco
GranBaristoHD8966/01
Novinku z druhé poloviny loňského roku
jsme měli možnost vidět osobně na
loňském Fast Day. Kávovar s nabídkou
16 různých kávových specialit se vy-
značuje proměnlivým nastavením tlaku
podle zvoleného nápoje. Může tak pod
nižším stabilním tlakem připravovat
například velkou ranní kávu. Zajímavý
je také systém výměnných zásobníků
na zrna – uživatel tak může vyzkoušet
aporovnat různédruhy kávy. A jednotliví
členovédomácnosti (až6) simohou takénastavit vlastní profilypro
přizpůsobení jednotlivých nastavení nápojů. Zásobník na kávová
zrna jichpojme270 g, nádržkana vodumáobjem1,7 l.
Skupinavýrobků•AUTOMATYNAESPRESO
