SELL: Květen 2018

Nový trend: vysokorychlostní mixování potravin Vysokorychlostní mixování potravin znamená zásadní posunvúpravěčerstvýchsurovin a přípravě zdravých pokrmů. Vysokorychlostní mixery navíc dokáží suroviny zpracovat běhemvelmi krátkého času. Připravovat tak můžete širokou škálu pokrmů od polévek, ovocných pyré a marmelád přes vydatné omáčky až po populární mixované nápoje „smoothies“. Konzumace takto připravených delikates zajistí dostatečný přísun živin, které jsou potřebné pro správné fungování organismu. Vysokorychlostní mixování je ideálním řešením pro ty, kteří ovoci a zelenině v syrovém stavu neholdují, ale do své stravy chtějí začlenit více vitamínu, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Jediný nástroj, který budete potřebovat je kvalitní vysokorychlostní mixér. Proč vysokorychlostní? Rychlé zpracování zaručí, že nedojde ke ztrátě obsažených vitálních látek. Výkonný mixér si poradí s tuhou vlákninou všech druhů surovin, ale i slupkou, jádry, semínky, tímdostane do připravovaného jídla daleko více přirozených živin. Vysokorychlostní mixování navíc uvolňuje více chutí, aromatických látek a nedochází ke zhnědnutí zpracovávaných surovin, což garantujevyšší gastronomickýzážitek.Aby mixér dostatečně narušil celulózové stěny rostlinných buněk a umožnil tak našemu tělu snadné absorbování antioxidantů avitamínů,měl by ideálnězvládatnejméně 30000 otáček za minutu. Dnešní technologie už nabízí mistry v oboru, například Tefal přichází s novinkou ULTRABLEND+ (BL936), který vyniká především svou silou výkonného motoru o příkonu 1500 W a unikátní technologií čepelí Tripl’Ax® Pro. Rychlost 45000 otáček za minutu zajišťuje patnáctkrát jemnější konzistenci, než je běžné u obyčejných kuchyňských mixérů. K dispozici má šest programů pro nejrůznější druhy příprav (smoothie, drcení ledu, horká polévka–ohřev třením rychle rotujících čepelí až na cca 75 °C, sorbet, ořechy a automatické čištění) a pomalý start. Doporučená cena je 7 999 korun. Jeho stejně výkonným bratrem je Tefal ULTRABLEND (BL935) s vysokorychlostnímmotorem o výkonu 1500W. Vybaven je též unikátní technologií čepelí Tripl’Ax® Pro, díky které se lopatky otáčejí rychlostí 460 km za hodinu, čímž dokonale rozbijí stěny buněk ingrediencí a uvolní to nejlepší do jemné konzistence pokrmů. Jeho 4 automatické programy (Smoothie, Hot Soup, Sorbet a Auto Clean) a ruční NECHTE SE INSPIROVAT!