ETA
Fresher
Odšťavňovač je vybaven výkonným
motorem se zpětnou vazbou, což
znamená, že výkon je automaticky
regulován podle zatížení. Otáčky
má možnost nastavit sám uživatel,
aby tak dosáhl optimálního výsled-
ku pro daný druh ovoce. Široký
plnicí otvor umožňuje vkládat mno-
ho druhů ovoce a zeleniny vcelku.
Díky nerezovému mikrosítku se
zvyšuje účinnost získávání šťávy,
která putuje do dózy o objemu 0,7 l. Zbytky pak do 2l nádo-
by na odpad. Jedním z rysů přístroje je snadná manipulace,
všechny části kromě podstavce s motorem lze dát do myčky.
OBH Nordica
VitamixPro Steel XL
Přístroj o výkonu 1 000 W dispo-
nuje 2 rychlostmi – 6 300 ot./min.
a 9 500 ot./min., které se nastavu-
jí osvětleným otočným spínačem.
Do jeho výbavy spadá 2l nádoba
na dužinu a 1,5l karafa na šťávu
s oddělovačem pěny umožňující
přípravu čisté šťávy. Oddělovač
pěny lze vyjmout a zařízení použí-
vat také bez něj. Ani zde nechybí
velká plnicí trubice pro snadné vkládání celých kusů ovoce
a zeleniny, a to včetně kůry a pecek. Protiskluzové nohy udržují
přístroj na pracovním stole. Všechny odnímatelné díly lze mýt
v myčce.
L’Equip
XL
Odstředivý odšťavňovač L’Equip XL
s otvorem na celé jablko (průměr
75 mm) má výkonný univerzální
motor s příkonem 350 W a kvalitní
díly z nerezové oceli, které se mohou
čistit i v myčce. Funguje na principu
odstřeďování a dosahuje až 11 tisíc
otáček za minutu. Váží 4 kg a v prů-
běhu celého procesu se šťáva nedo-
stává do styku s plastem, ale pouze
s nerezovou ocelí. Zaujme také nad-
standardní záruka o délce 3 roky.
Hurom
Slow Juicer HU-400
O tomto přístroji jeho výrobce tvrdí,
že se jedná o nejefektivnější šnekový
přístroj na trhu. Je to prý dáno tím, že
přístroj používá na rozdíl od klasic-
kých šnekových odšťavňovačů verti-
kální patentovaný šnek, a jeho plnění
je tak mnohem snazší. Otočný šnek
je vyroben z černého tvrzeného nylo-
nu, který je 8× tvrdší než u ostatních šnekových odšťavňova-
čů. Přístroj s příkonem 150 W pracuje v režimu nízkých otáček
(70 ot./min.), takže šťáva z něj je kvalitnější než u vysokootáč-
kových přístrojů. Záruka je 4 roky na motor a 2 roky na díly.
Volitelně lze přikoupit desetiletou záruční dobu.
36
SKUPINA VÝROBKŮ • ODŠŤAVŇOVAČE
Lexikon
Odstředivá technologie
Jednodušší a levnější způsob získávání šťávy. Nasekané
ovoce putuje do válce z mikrosítka, které rotuje rychlos-
tí několik tisíc otáček za minutu. Takto získaná šťáva ale
rychle oxiduje, takže se doporučuje k rychlé spotřebě.
Hřídelová (šneková) technologie
Takto vybavené přístroje obsahují hřídel, která pomalým
otáčením drtí a rozmělňuje materiál a ten pak tlačí proti
ocelovému sítku. Tento způsob přípravy je citlivější k vita-
minům a živinám, navíc lze takový přístroj snadno využít pro
přípravu pyré, pomazánek apod.
36 • Sell • Květen 2012