27 Sell • 7/2026 • 27 REPORTÁŽ • AREA30 & KÜCHENMEILE VIDEO https://video.sellmag.cz/26area30 BORA Německý výrobce, který spouští výrobu ve své nové vertikální továrně v rakouském Niederndorfu, měl asi nejpůsobivější prezentaci v rámci letošní Kuchyňské míle. Firma navíc odhalila hned čtyři zcela nové produkty, z nichž minimálně jeden lze označit skutečně za revoluční. Řeč je pochopitelně o nové myčce Dish, při jejímž vývoji se BORA inspirovala v profesionálním segmentu. Místo honby za co největší kapacitou jde firma úplně opačným směrem. Přináší na trh jednokošovou kompaktní myčku, která ovšem umyje a usuší nádobí za neuvěřitelných 10 minut při spotřebě pouhých 9 litrů na cyklus. Stroj s výškou pouhých 61 cm se nahřívá už během plnění a spoléhá na program xSpeed při vstupní teplotě vody 44 °C. Paradoxní je, že tento kompaktní formát eliminuje nutnost hromadit špinavé talíře. Automatické dávkování eDose optimalizuje spotřebu dvou tekutých prostředků, čímž eliminuje použití nepříliš efektivních (často předimenzovaných) tablet. Neméně zásadní novinkou je parní trouba BORA Oven Steam. Čistý design bez madel působí prémiově – veškerá interakce probíhá přes centrální skleněnou plochu nebo aplikaci. Z byznysového hlediska jde o pragmatický krok. Trouba pasuje do standardních 60cm skříněk a díky odnímatelné nádržce na 1,4 litru vody nevyžaduje pevné připojení k vodovodu. Oproti již prodávanému konvektomatu X-BO se navíc pohybuje zhruba na poloviční ceně. Spotřebič kombinuje horký vzduch s párou a zvládne i režim AirFry.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=