86 • Sell • 1/2026 Ještě před pár lety prakticky neexistující produkt v podobě specializovaných elektrických pizza pecí se náhle začal objevovat v nabídkách spousty firem, včetně obchodních značek. Přemíra výrobků, v některých případech ze stejného čínského závodu, však způsobila přehlcení poměrně malého a specifického trhu. Některé firmy proto doprodávají naskladněné zboží a další novinky v kategorii nechystají. Elektrické pizza pece mají největší „boom“ za sebou Zahradní pizza pece na dřevo a plyn se prodávají už delší dobu, byť se do hledáčku širšího okruhu spotřebitelů dostaly také spíše v posledních letech. Elektrické varianty, použitelné až na drobné výjimky v interiérech, ale přišly později. Mezi nejvýraznější a nejúspěšnější první vlaštovky patří pizza trouba značky Sage, která se prodává dodnes. Na její globální tažení navázali další – nejprve specializovanější a zavedenější značky, následně pak čínští producenti dodávající zboží obchodním značkám. Od roku 2024 do loňska se tak dostala i na český trh spousta elektrických pizza pecí, přičemž velká část značek uvedla pouze jeden model, protože se chtěla svézt na popularitě tohoto nového segmentu. Většina se však spálila, protože přišla se svým produktem pozdě – to vedlo k jedinému, výprodejům a cenové erozi v celé kategorii. Svou cenu si drží pouze produkty od specializovaných či „áčkových“ značek. Současně je evidentní trend víceúčelových zařízení – přestože některé pece včetně několik let starého modelu Sage jsou dodávány s rozličným příslušenstvím, například funkce horkovzdušného smažení je u těchto trub spíše otázkou posledního roku. Značky se snaží víceúčelovým provedením těchto produktů oslovit větší množinu zákazníků. Catler PA 860 • Až 380 °C Pizza pec značky Catler není jen jednoúčelovým zařízením, ale funguje jako kompaktní kulinářské centrum. Nabízí provedení 3 v 1, takže v sobě spojuje profi pec na pizzu, výkonnou horkovzdušnou fritézu a plnohodnotnou troubu. Autentickou přípravu pizzy obstará rozpálený pizza kámen. K dispozici máte speciální programy pro neapolskou pizzu, tenkou a křupavou, pizzu newyorského stylu i program na mraženou pizzu. Nechybí ale ani režim Air Fry s intenzivní cirkulací vzduchu nebo programy pro grilování a sušení při 40 °C. Precizní nastavení teploty až do 380 °C a času umožňuje velký dotykový digitální displej. Kontrolu nad přípravou pokrmů usnadňuje netypický horní průzor a prosklená dvířka. Uživatel může jídlo kontrolovat bez zbytečné ztráty tepla. Balení obsahuje lopatu na pizzu, kráječ i fritovací koš. Dostupnost: v prodeji Dostupnost: v prodeji S elektrickou pecí DOMO připravíte pravou italskou pizzu upečenou na kameni za pouhé 2 minuty. Tento model s příkonem 1 700 W se chlubí 2 topnými tělesy z nerezové oceli, u kterých je možné samostatně nastavit spodní a horní ohřev. Dosažení autentické chuti a dokonale křupavé kůrky, jakou běžná trouba nezvládne, zajišťuje nastavitelná teplota dosahující až 450 °C. Křupavý základ má na starosti vyjímatelný žáruvzdorný kámen o rozměrech 32 × 32 cm, jenž je vyroben ze 100% přírodního kordieritu bez obsahu PFAS. Uživatel má k dispozici dotykový displej a 6 přednastavených programů, mezi nimiž nechybí volba pro neapolskou či mraženou pizzu. Dlouhou životnost a snadné použití slibuje nerezový plášť, dvířka s dvojitým sklem a vestavěné osvětlení. V balení pak naleznete i pevnou děrovanou lopatu na pizzu s dřevěnou rukojetí. • Až 450 °C DOMO DO9289PZ 86 • Sell • 2/2026
RkJQdWJsaXNoZXIy MTIzMjY=