SELL: 08 / 2021

12 • Sell • 2021/8 12 Firma Espresso Professional prodává a servisuje nejen profesionální kávovary, ale i ty domácí. V distribuci má značky Bialetti, Gaggia a Lelit. O dopadech pandemie, nových produktech a chystaných marketingových aktivitách si s námi povídal obchodní manažer společnosti Karel Machovský. Karel Machovský: V příštím roce zahájíme silnou marketingovou podporu našich značek Dodáváte na trh domácí kávovary ně- kolika značek od moka konviček přes pákové až po automatické. Změnila se nějak poptávka během pandemie ve prospěch některé z těchto skupin na úkor jiné? Během posledního roku poklesl prodej profesionálních kávovarů na úkor těch do- mácích. Například u značky Bialetti, která dodává na trh legendární moka konvičky, stouply prodeje o neuvěřitelných 100 %. U kávovarů pákových a automatických, které máme v nabídce od značek Gaggia a Lelit, šly prodeje nahoru o desítky pro- cent. V některých kategoriích až o 50 %. Efekt lockdownů a práce z domova měly na trh domácích kávovarů nevídaně pozi- tivní vliv. Značka Gaggia má v segmentu kávova- rů dlouhou tradici. Před lety ji koupil nizozemský Philips, jehož divize do- mácích spotřebičů zamířila letos pod křídla čínské investiční skupiny. Plynou z toho pro značku Gaggia a její českou distribuci nějaké změny? Nebo lze něja- ké změny očekávat v příštím roce? Pro nás jako distributora se nic nemě- ní. Jeden čas přímo v Gaggia panovaly obavy, aby značka z trhu zcela nezmi- zela. Nic takového se naštěstí nestalo. Ba naopak, je dále aktivně rozvíjena a dočkala se pozornosti, kterou si zaslou- ží. To se projeví příští rok i na českém trhu, protože chystáme s několika part- nery marketingovou podporu v oblasti e-commerce. S dvěma partnery už jsme i podepsali smlouvy a s dalšími ješ- tě jednáme. Od toho si pochopitelně slibujeme zvýšení prodejů i tržního podílu značek, které máme v of iciální distribuci. Gaggia má poměrně velké portfolio. Které z prodávaných modelů jsou pro vás nejdůležitější? A můžeme čekat ně- jaké novinky? Tak to jsou zcela určitě pákové kávova- ry New Classic, které se prodávají v pěti barevných variantách. V rámci automa- tických kávovarů to jsou modely Cadorna Prestige a Magenta Prestige. A poměrně hodně si slibujeme od letošní novinky Anima. Příští rok můžete očekávat ještě další varianty kávovaru New Classic – bě- hem prvního pololetí přibude například verze s dřevěným držadlem filtru. Ten kávovar je ve své kategorii natolik kvalitní a dobře navržený, že žádné zásadní úpra- vy nejsou potřeba. Proto Gaggia přichází jen s těmito drobnými úpravami, spíše de- signovými. V segmentu automatů uvede- me pak ve druhé půlce roku nové modely prémiové řady Academica. Bialetti je opravdovou legendou nejen ve světě kávy, ale i designu. Představila firma v poslední době nějak zajímavou řadu svých konviček? V letošním roce se na pulty dostaly nové modely Venus v modré a měděné barvě, a to hned ve třech velikostech. A protože ke konvičce patří i šálek na kávu, tak se teď v předvánočním čase dostalo ještě na nové porcelánové sety. Už z názvu vaší společnosti vyplývá, že se primárně věnujete prodeji a servisu profesionálních kávovarů. Loni došlo v tomto segmentu vlivem lockdownů k velkým poklesům prodejů. Zlepšila se situace během letošního roku? Ve druhé polovině letošního roku jsme už zaznamenali zlepšení situace, ale ideální rozhodně není. Sektor horeky byl pande- mií citelně zasažen, takže ti, co tuto dobu zatím přečekali a fungují, s vyššími investi- cemi do profesionálních kávovarů vyčkávají. Doufejme, že příští rok nabere vývoj už de- finitivně pozitivní směr. Hledíme vstříc bu- doucnosti s naději i určitými očekáváními. Ostatně jsme letos začali prodávat dokonce profi kávovary vlastní značky Espresso Pro- fessional. Jedná se o dva automatické stroje. Posazené jsou zhruba mezi naší profi nabíd- kou značky Saeco a značky Melitta. Před pár měsíci jste naší redakci zmiňo- vali, že chystáte vlastní B2B portál. Kdy ho budete spouštět? Ano, už se vše finišuje. Nejpozději zkraje příštího roku poběží a obchodníkům vý- razně usnadní objednávky zboží. INTERVIEW • KAREL MACHOVSKÝ • ESPRESSO PROFESSIONAL