SELL: Duben 2018

18 • Sell • Duben 2018 EuroCucina 2018 Kuchyňský design na EuroCucině se nese na vlně maximální jednoduchosti a čistoty Už před dvěma lety byl na slavnémmilánském veletrhu patrný návrat primárních materiálů, dominance jednolitosti a snaha o stírání hranice mezi kuchyní a obývacím pokojem do té míry, že obě části mají nábytek ve stejném designu. Letošní ročník nastolené trendy potvrdil a dále rozvinul. Design, který se v Česku hned tak neobjeví EuroCucina je nepochybně nejvýznam- nějším kuchyňským veletrhem v Evropě, i když na ní samozřejmě dominují hlavně domácí italští vystavovatelé, popřípadě vel- ké značky kuchyní. Čeští výrobci nastole- né západní trendy sledovat příliš nemohou nebo s až velkým zpožděním, protože se na EuroCucině jednak objevují primárně velmi drahé koncepce kuchyní, pro které u nás není dostatečně silný trh, a jednak nemohou čeští výrobci tak často měnit vý- robu, protože by se jim to nevyplatilo. EuroCucina nám letos ukázala zají- mavé novinky v podobě jednolitých os- trůvků, v nichž je například dřez nebo dokonce varná deska přímo součástí celé linky. I šuplíky a skříňky mají vnější části vyrobeny ze stejného materiálu. Integrace jde dokonce tak daleko, že zásuvky jsou instalovány ve formě otočných bloků pří- mo v pracovní desce. Pokud jsou uzavře- né, je svrchní část v jedné rovině s deskou a má i stejný povrch. Po stisknutí se blok otočí a vy máte k dispozici zásuvky pro kuchyňské pomocníky. A dřezy? Ať už jsou ze stejného ma- teriálu jako pracovní deska, nebo klasicky z nerezu, granitu či keramiky, přicházejí s novými prvky, jako jsou „sloty“ pro pr- kýnka a další náčiní včetně nožů. Větši- nou slouží tyto otvory nejen k uchovávání, ale také mytí těchto základních nástrojů. Kuchyně díky předchozímu zmíněné- mu působí velmi čistě a v některých pří- padech až sterilně, to když v nich ustoupí dřevo a kámen nerezové oceli, z níž je vyroben celý ostrůvek. Výrobci se také za- měřili na ještě důslednější skrývání spo- třebičů bez ohledu na to, zda jde o vestav- né nebo volně stojící modely. Instalovány jsou v nábytkovém bloku za zásuvnými dveřmi. Nebo s dvířky, která se otevírají a následně je lze do stěny vsunout a skrýt, což dává uživateli možnost mít kuchyň na očích nebo ji v podstatě schovat. Dalším výrazným trendem je příchod mini kuchyňských koutů pro extra malé byty nebo kanceláře. Při současných ce- nách bytů, cenovém vývoji a snaze de- veloperů nabízet menší bytové jednotky, je prezentace podobných řešení logická. V podobném duchu se nesou i modulární kuchyně. Výstava také oplývá okázalými, z po- hledu západního člověka trestuhodně kýčovitými kuchyněmi, cílícími na vý- chodoevropské národy, jejichž bohatí zástupci dávají svůj sociální statut často viditelně najevo. Například i replikami „zámeckého“ interiéru, rustikálním poje- tím prostor atd. REPORTÁŽ • VELETRH EUROCUCINA 2018 18