Letošní ročník chicagského veletrhu The Inspired Home Show byl pochopitelně významně ovlivněn Trumpovými nelegálně vyhlášenými cly. Přestože se na místě objevilo poměrně dost nových vystavovatelů, někteří tradiční chyběli nebo zmenšili své expozice. Frustrace z politiky amerického prezidenta navíc nevisela pouze ve vzduchu – účastníci o ní poměrně otevřeně hovořili, především zástupci firem, kteří dorazili z Kanady. Leckteří se nebáli sáhnout ani po ostřejším slově, protože Trump narušil desítky let budované obchodní vazby Ameriky a jejího severního souseda a uvrhl podnikatele na obou stranách hranice do naprostého chaosu.
Když pomineme politiku, velkým tématem zůstává nástup umělé inteligence, která už přestává být pouhým marketingovým heslem. Experti na veletrhu jasně apelovali na výrobce i prodejce, aby AI využívali k prediktivní analytice a zefektivnění procesů, nikoliv jen k jednoduché automatizaci. Současně s technologickým pokrokem však roste význam emocí a estetiky. Leatrice Eiseman z institutu Pantone představila barevné trendy pro rok 2027, jimž dominuje odstín Cloud Dancer. Tento univerzální bílý tón má představovat „tichý šepot v hlučném světě“ a odpovídat na rostoucí poptávku po klidu a harmonii, jichž se světu v posledních letech příliš nedostává.

Tradičním vrcholem veletrhu bylo vyhlášení cen gia (IHA Global Innovation Awards), jehož se zástupci magazínu SELL osobně zúčastnili. Oceněno bylo celkem 12 produktů definujících současnou špičku v designu a funkčnosti. Mezi letošními vítězi zazářily inovace jako napařovací žehlicí prkno Steam & Ironing Board D od značky Brabantia, kávovar JURA C9 Piano Inox či pokročilý lis na česnek Susi 4 od společnosti Zyliss. Vedle toho byly také oceněny prodejny domácích potřeb z celého světa.

Na automatické výrobníky koktejlů jsme už narazili na světových veletrzích několikrát, ale tento nám přišel asi nejpromyšlenější. Jde totiž o první přístroj svého druhu, který kombinuje kapslový systém, přístroj a možnost použít jakýkoliv vlastní alkohol. Na výběr je přes 50 kapslí pro různé drinky od margarity přes old fashioned až po stále populárnější negroni. Stačí vložit kapsli a stisknout tlačítko – výrobník si odebere potřebný alkohol z jedné ze čtyř nasazených lahví. Uživatel si navíc může zvolit sílu nápoje od varianty mocktail až po double. Oplach po každé přípravě zajišťuje, že je každý koktejl čistý a není ovlivněn předchozí přípravou.

Za značkou nádobí založenou teprve v roce 2024 stojí úspěšná šéfkuchařka Belinda původem z Indonésie, která se od skromných počátků, kdy prodávala nudle, postupně vypracovala v majitelku restaurací v Asii i v Evropě. Účast na americkém veletrhu nebyla samozřejmě náhodná – značka BE|Living totiž souběžně vstoupila se svými hrnci a pánvemi na tamní trh. Za pozornost stojí především nová řada Circlad, která využívá technologii kruhového leptání – to zvyšuje nepřilnavost při zachování odolnosti. Nádobí je vyrobeno z třívrstvé nerezové oceli pro optimální distribuci tepla a vysokou pevnost. Neobsahuje PFAS a lze na něm používat kovové kuchyňské náčiní.

Poměrně mladá americká značka zaměřená výhradně na espresso reaguje na postupně se zvyšující poptávku po tomto typu kávy v USA. V Evropě značka nepůsobí a nelze očekávat, že by se na tom do budoucna něco změnilo. Možnost prohlédnout si tuto cenově dostupnější alternativu značek Breville (Sage) či De’Longhi jsme každopádně ocenili. Na výběr jsou jak extra štíhlé pákové modely, tak varianty s integrovaným mlýnkem.

Korejská firma založená už v roce 1978 se vepsala na svém domácím trhu do povědomí především tlakovými rýžovary. Postupně ale rozšířila své portfolio a expandovala na vybrané zahraniční trhy včetně USA (do Evropy nikoliv). V její expozici jednoznačně vyčníval tento box určený k sušení srsti domácích mazlíčků. Sekundární funkcí je mód pro čištění zvířat od prachu a dalších nečistot, se kterými mohou přijít domů třeba z procházky venku.

Tuto společnost najdete i v naší reportáži z veletrhu CES (str. 38), ale narazili jsme na ni o dva měsíce později také v Chicagu. Z novinek, které nebyly ještě vystaveny ve Vegas, zařazujeme připravovaný výrobník ledové tříště. Použít ho lze také k produkci smetanové zmrzliny. Zatím šlo o pouhý prototyp. Zástupci firmy nás informovali, že start prodeje je plánován na začátek roku 2027.

Při procházení hal nešlo minout stánek značky Elle – už jenom proto, že bychom logo slavného časopisu nečekali u prezentace malých kuchyňských spotřebičů. Licenci na značku zakoupila hongkongská firma Star Glory Limited, která uvádí na trh ucelenou řadu spotřebičů od snídaňových setů až po moderní horkovzdušné fritézy s transparentní celoskleněnou nádobou. Jak lze u značky Elle očekávat, u produktů je kladen velký důraz na design včetně široké nabídky barevných provedení.

Domácí příprava pizzy je trendy nejen v Evropě, ale také v Americe. Dokazuje to tato volně stojící pizza trouba značky Frigidaire, která dosahuje teploty téměř 400 °C a oproti konkurenci se vymyká svrchní stranou s průhledem. Uživatel tak může pizzu velmi pečlivě kontrolovat, a to nejen klasickým předním průzorem ve dvířkách.

Tradiční italský výrobce spotřebičů pro vlasovou péči nabízí unikátní kompaktní fén iQ Sfera, který váží pouhých 240 g, dokonale padne do dlaně a má moderní digitální motor dosahující až 92 000 ot./min. Tento model je určen pro profesionály, nikoliv spotřebitele, nicméně zástupci firmy nám během diskuse sdělili, že připravují i verzi pro domácí uživatele. Kromě toho nabídne firma k tomuto výrobku mimořádně pestrou paletu příslušenství, jejichž prototypy můžete vidět na fotce. Vysoušeč tak získá spoustu nových funkcí.

Šanghajskou společnost s designově velmi povedeným nářadím jsme v Chicagu zaznamenali poprvé. Vedle vrtaček a dalšího vybavení tohoto typu nám padly do oka nové modely lehkých rotačních kartáčů – nasadit na ně lze 8 typů kartáčových hlav pro různé účely. Můžete drhnout podlahy, zdi, vany, koupelnové baterie, skla i citlivé povrchy. Model Flexi má navíc ohebnou hlavici. Poslouží jak v roli ruční jednotky, tak s násadou pro čištění podlah či vyvýšených míst.

Z dálky vypadaly produkty této firmy jako klony ikonického vysoušeče vlasů Dyson. Zdání však klame. Jedná se o kompaktní osobní ventilátory s nebývale vysokým výkonem. Vlajkový model Fan Ultra2 vyvine rychlost vzduchu až 17 m/s a obsahuje akumulátor s kapacitou 9 000 mAh, což oceníte i ve chvíli, kdy se vám vybije telefon. Ventilátor totiž poslouží také jako power banka.

Hvězdou stánku švýcarské firmy byl nový model kávovaru C9. A to i proto, že získal prestižní ocenění gia v kategorii elektrických pomocníků do kuchyně. Cenově dostupnější plnoautomatický stroj připraví 17 nápojů a vedle tradiční extrakce disponuje také takzvanou metodou Light Brew, s níž přišla JURA poměrně nedávno. Kávovar extrahuje kávu v tomto případě pomocí vody o teplotě 60 °C. Na veletrhu jsme si všimli vedle bílého a černého provedení ještě verze Piano Inox. Ta ale nebude na českém trhu v prodeji.

Již tradičně se na The Inspired Home Show jdeme podívat do expozice legendární značky KitchenAid, abychom si osobně prohlédli poměrně nedávno oznámenou speciální barvu pro daný rok. Kromě robotu je v takzvaném „spearmint“ provedení dostupné i rozličné kuchyňské náčiní.

Slavný francouzský výrobce nožů rozšířil dětskou řadu produktů o třídílný set Le Petit Gourmet, určený pro dítka od 10 měsíců do cca 5 let. Sada obsahuje nůž, vidličku a lžíci z nerezové oceli s rukojeťmi z bukového dřeva s certifikací PEFC. Bezpečný nůž se zaoblenou špičkou pomáhá rozvíjet motoriku při krájení měkčích jídel. Součástí balení je i praktický klip z recyklovaného plastu.

V „outdoorové“ řadě francouzské značky přibyl nově speciální pizza kámen, který odolá extrémním teplotám i jejich výkyvům. Je vhodný pro trouby i všechny typy grilů, přičemž díky zvýšenému okraji a ergonomickým madlům usnadňuje manipulaci. Kromě pizzy na něm připravíte také maso, zeleninu či dezerty. Další novinkou, kterou jsme na místě zaznamenali, je řada produktů Northern Lights v pastelových tónech. Obsahuje keramické pekáčky a formy, příslušenství pro servírování vína i ikonické mlýnky Peugeot.

V sekci startupů a vynálezců nás zaujala tato naběračka těsta s jednoduchým, leč chytrým (mechanickým) systémem, který zabrání nepříjemnému odkapávání. Týká se to hlavně hustších tekutin, jako jsou těsta na lívance a podobně.

Inovativní termosky RevoMax udrží nápoje horké po dobu až 18 hodin a studené dokonce 36 hodin. To ale není jejich jediná přednost – disponují unikátním patentovaným uzávěrem, díky kterému do nich lze nalít i sycené nápoje bez rizika úniku tekutiny. Pro otevření stiskne uživatel pomocí palce, ukazováku a prostředníčku trojici tlačítek. K uzavření stačí stisknout jen středové tlačítko. Na výběr jsou i modely lahví s pítkem.

Novinkou u inovativní značky Typhur je tato volně stojící trouba, kterou lze používat také v roli horkovzdušné fritézy. Nebyl by to ale Typhur, kdyby neměla trouba chytré funkce – dodávána je s bezdrátovou teplotní sondou a funkcemi plně automatické přípravy jídel. O výrazně rychlejší pečení se pak stará integrovaný ventilátor dosahující až 2 400 ot./min.

V expozici norské značky domácích spotřebičů byl hlavní hvězdou její jedinečný kuchyňský robot Probaker NXT. Od běžné konkurence se odlišuje unikátním systémem Dual‑Action, kde se hák i mísa otáčejí současně, což eliminuje „mrtvé zóny“ a zabraňuje šplhání těsta po háku. Srdcem stroje je výkonný bezkartáčový BLDC motor s vysokým krouticím momentem, který udržuje stabilní otáčky i při zpracování až 5 kg těžkého těsta. Moderní typ motoru také umožňuje řídit rychlost s vysokou přesností, a to až do nebývale nízkých otáček. Robot také nabízí extrémní stabilitu díky nízkému těžišti a minimální hlučnost, o čemž jsme se na místě osobně přesvědčili. Firma také chystá speciální redukce, aby bylo s tímto strojem možné používat příslušenství k robotům značek Kenwood či KitchenAid.

Značka Zyliss představila v Chicagu lis na česnek Susi 4, který získal prestižní ocenění gia. Novinka disponuje zvětšenou komorou pro lisování celých neoloupaných stroužků a nepřilnavým povrchem ILAG bez PFAS. Delší ergonomická rukojeť zajišťuje vysoký tlak s minimální námahou, zatímco výklopná mřížka automaticky odstraňuje zbytky slupek, a to bez nutnosti použít doplňkové nástroje k čištění otvorů. Vedle lisu se těšilo na veletrhu nemalé pozornosti i struhadlo s leptanými čepelemi, které díky většímu bubnu dodá dvojnásobné množství sýra na jedno otočení. Dodávané je s nádobkou, kterou uživatel může ke struhadlu připevnit, aby sýr padal pouze do ní. Nechybí víčko, aby bylo možné uchovat obsah v lednici bez rizika osychání.
